سابقه تشخیص چنین پدیده‌ای به بیش از 100 سال پیش برمی‌گردد، اگرچه ارائه تعریف جامع و کامل از مرگ مغزی تا دهه 80 میلادی طول کشید.

«هورسلی»‌از جمله اولین پزشکانی بود که بیش از صد سال پیش متوجه وجود بیمارانی شد که قلب‌شان پس از «ایست تنفسی» تا مدت زمانی به ضربان خود ادامه می‌داد و پزشکان می‌توانستند با وسایل اولیه خود به تنفس این بیماران کمک کنند.

به گزارش سایت پزشکان بدون مرز، «هاروی کوشینگ» در سال ۱۹۰۲ موردی را در باره بیماری گزارش کرد که در اثر ازدیاد فشار داخل جمجمه ، به خاطر غده مغزی، دچار ایست تنفسی شده بود ولی قلب او تا ۲۳ ساعت بعد به ضربان خود ادامه داد.

«مولارت» در سال ۱۹۵۹ بیماری را که مدت‌ها با تنفس مصنوعی زنده نگه‌داشته بود کالبد شکافی کرد و متوجه شد که در مغز او مناطق وسیعی از انهدام سلولی و ورم مغزی وجود دارند.

در حقیقت بخش‌های مراقبت‌های ویژه در ریشه گرفتن مفهوم مرگ مغزی نقش مهمی را بازی کردند ، زیرا که با داشتن تکنولوژی تنفس مصنوعی قادر شدند بیماران را ، به ظاهر، تا مدتی زنده نگه‌ دارند.

از سال‌های ۱۹۶۵ تا ۱۹۷۲ به تدریج معیارهای کنونی مرگ مغزی در دانشگاه هاروارد و انستیتوی ملی بهداشت آمریکا مشخص شدند، ولی تا دهه هشتاد میلادی محرز نشده بود که چقدر از شبکیه پیچیده عصبی بایستی از بین رفته باشد تا بتوان عنوان «مرگ مغزی» را به آن اطلاق کرد.

وقتی مغز می‌میرد

مغز هر انسان از دو قسمت اصلی تشکیل شده است: قشر مغز و ساقه مغز.

چطور مغز کار می‌کند؟

قشر مغز بزرگترین قسمت تشکیل دهنده مغز است که از دو نیم‌کره راست و چپ تشکیل شده است. نیمکره‌ها مسول فعالیت‌های اختصاصی مانند تکلم، تفکر، شنیدن، بینایی، محاسبات، درک فضایی اشیاء، عواطف و احساسات، شناخت و غیره هستند.

ساقه مغز شامل مغز میانی, پل و بصل النخاع است. انجام اکثر اعمال خاص کنترلی بدن مانند کنترل تنفس، کنترل دستگاه قلب و عروق، کنترل اعمال گوارشی، تعادل و غیره بر عهده ساقه مغز است. در واقع ساقه مغز دستورها و پیام‌های هدایت بدن را که از قشر مغز می‌آید به سراسر بدن گسیل می‌دهد.

حال اگر به هر دلیلی سلول‌های مغز و ساقه مغز تخریب شوند و تمامی فعالیت‌های مغزی و ساقه مغزی به‌طور همزمان و غیرقابل برگشت قطع شوند، فرد دچار مرگ مغزی می‌شود.

فرد مبتلا به مرگ مغزی در واقع شخصی است که به‌علت آسیب گسترده به مغز قادر به ایجاد ارتباط با محیط پیرامونش نیست، نمی‌تواند صحبت کند، نمی‌بیند و به تحریکات دردناک پاسخ نمی‌دهد. چنین فردی قادر به تنفس خودبه‌خودی هم نیست.
فرد مبتلا به مرگ مغزی، به وجود آن‌که ضربان قلب دارد، هیچ موج مغزی قابل ثبتی ندارد. ضربان قلب وی به کمک دستگاه تنفس مصنوعی و اقدامات نگهدارنده ادامه می‌یابد تا اعضای اهدایی جهت پیوند در شرایط مطلوب حفظ شوند.

به این ترتیب، برای «مرگ مغزی» می‌توان از دو تعریف استفاده کرد:
تعریف تشریحی: آسیب و تخریب غیر قابل جبران به نیمکره‌ها و ساقه مغز را مرگ مغزی می‌گویند .
تعریف فیزیولوژیک: محو کامل تظاهرات فیزیولوژیک قشر خاکستری و هسته‌های قاعده مغز و همچنین ساختمان مشبک و سایر اجزاء ساقه مغز به عنوان مرگ مغزی تلقی می‌شود .

از نظر تظاهرات بالینی، باید گفت شخص بیمار ظاهرا خواب است ولی در اصل در وضعیت اغماست و به هیچ وسیله یا تحریک درد آور نمی‌توان با او تماس ذهنی برقرار کرد و یا حتی تظاهرات انفعالی در او مشاهده کرد .
روش هائی که معمولا برای تماس ذهنی با بیمار در حال اغماء مورد استفاده قرار می‌گیرند عبارتند از : حرف زدن با او ، تکان دادن بدن او و یا فشارآوردن روی ناخن بیمار.

چه شرایطی برای اطلاق مرگ مغزی ضروری است؟

محققان به شواهد علمی در تایید تاثیر جویدن آدامس برای سرعت بخشیدن به روند تفکر و هوشیاری دست یافته اند.

این مطالعه دریافته، وقتی فردی در حال جویدن آدامس است، زمان واکنش او تا 10 درصد تسریع می شود چرا که در این حالت هشت منطقه مختلف در مغز فعال و تحت تاثیر هستند.

یک نظریه برای تاثیر جویدن آدامس در تسریع تفکر، این است که جویدن، تحریک و برانگیختگی را افزایش داده و جریان خون به مغز را بهبود می بخشد.

دانش پژوهان موسسه ملی علوم رادیولوژی در ژاپن افراد را در دو حالت جویدن آدامس و نداشتن آن با استفاده از اسکن های مغزی، بررسی کردند.

محققان در این بررسی ها به منظور پیشگیری از حواس پرتی داوطلبان از آدامس های بدون اسانس و طعم استفاده کردند.

نتایج حاکی از آن بود که هوشیاری و زمان واکنش در افرادی که آدامس می جوند بهبود می یابد. زنان و مردانی که آدامس نمی جویدند 545 میلی ثانیه طول می کشید ا به موضوعی واکنش نشان دهند در حالی که این زمان واکنش در افراد دارای آدامس 493 میلی ثانیه بود.

اسکن های مغزی نشان داد مناطق مغزی که در طول جویدن آدامس فعال می شوند آنهایی هستند که با حرکت و توجه مرتبط هستند.

نتایج این مطالعه در نشریه Brain and Cognitionمنتشر شده است.

«تایم»، امروز بنا به سنت هر ساله، شخصیت برتر سال را برگزید و فهرست‌های ده‌تایی از «ترین»‌های سال را هم منتشر کرد.

۱- داروهای ایدز، احتمال عفونت HIV را کاهش می‌دهند: ویروس HIV، در دسته رترو ویروس‌ها تقسیم‌بندی می‌شود. تا به حال از داروهای ضد رترو ویروس‌ها، تنها برای درمان بیماران استفاده می‌شد. اما یک پژوهش جدید نشان داده است که این داروها را در افراد سالم هم می‌توان برای کاهش احتمال ابتلا به بیماری ایدز مورد استفاده قرار داد.

در این پژوهش، ۲۵۰۰ فرد از شش کشور دنیا، که آلوده به HIV نبودند، را انتخاب کرد. نتایج پژوهش نشان داده شده که دادن یک داروی ترکیبی ضد رترو ویروسی به نام Truvada در مقایسه با دارونما، ۴۴ درصد احتمال ابتلا را کمتر می‌کند.

حتی وقتی پژوهشگران دقیق‌تر شدند و دسته‌ای از افراد مورد مطالعه را که در مصرف دارو منظم‌تر بودند و هر روز آن را مورد استفاده قرار می‌دادند، را بررسی کردند، متوجه شدند در این دسته ۷۳ درصد نسبت به گروهی که دارونما دریافت می‌کرد، احتمال ابتلا به عفونت کاهش یافته است.

واضح است که مطالعات بیشتری برای اطمینان حاصل کردن از فواید پیشگیرانه داروهای ضد رترو ویروسی مورد نیاز هستند و متخصصان بهداشت عمومی هشدار می‌دهند که حتی اگر این نتایج تأیید شوند، مصرف این داروها نمی‌تواند هیچگاه جای شیوه‌های خوب پیشگیری مثل، صکص مطمئن و استفاده دائمی از گاندوم را بگیرد.

باید توجه داشت که این داروها واکسن نیستند و اصولا مکانیسم پیشگیری آنها با واکسن‌ها متفاوت است. واکسن‌ها، با تقویت سیستم ایمنی، از عفونت جلوگیری می‌کنند، در حالی که این داروها، خودشان در مراحل اولیه آلودگی، ویروس‌ها را از بین می‌برند.

۲- سلول‌ مصنوعی: دکتر فرانکشتاین! حرکت کن و جایت را به همکار قرن ۲۱‌ام‌ ای‌ات -دکتر ونتر- بده!

دکتر کریک ونتر، محققی که ژنوم انسان را نقشه‌برداری کرد، در سال ۲۰۱۰، قدم دیگری به سوی خلق حیات آزمایشگاهی برداشت. او با در کنار هم نهادن مواد شیمیایی ایجاد کننده مولکول DNA، توانست ژنوم کامل یک باکتری را بسازد. سپس وی این ژنوم را در یک سلولی قرار داد، سلولی که در کمال شگفتی می‌توانست تقسیم شود.

با اینکه سلول مصنوعی دکتر ونتر، اصلا رفتار هراس‌انگیز هیولای «مِری شِلی» را ندارد، ولی به سبب اینکه وی حیات دست‌ساز را ممکن کرده است، بحث‌برانگیز است.

ونتر امیدوار است که نتایج حاصل از کار وی، نخستین گام در مسیر ساخت موجودات آزمایشگاهی باشد. دکتر ونتر، پیش از این با ترکیب مواد ژنتیکی، ارگانیسم‌هایی درست کرده بود که از آنها می‌شد به عنوان سوخت زیستی استفاده کرد، حتی با این شیوه می‌شود، تولید واکسن آنفلوآنزا را با در دسترس قرار دادن نسخه‌های مختلف سویه‌های آنفلوآنزا، تسریع کرد.

۳- تشخیص آلزایمر با آزمایش خون: با وجود اینکه پزشکان روش‌های تشخیصی پیچیده‌ای برای آلزایمر دارند، اما تا به حال با شیوه‌های تصویربرداری یا مولکولی، نمی‌توانستیم آلزایمر را «با قطعیت» تشخیص بدهیم.

این بیماری به‌زوال‌برنده قوای ذهنی، تنها با اتوپسی یعنی نمونه‌برداری از بافت جسدها، به طور قطعی تشخیص داده می‌شود. آسیب‌شناسان با مشاهده پلاک‌ها و کلافه‌هایی که شاه‌علامت این بیماری هستند، تشخیص را مسجل می‌کنند.

اما یک تست آزمایشگاهی تازه، می‌تواند تشخیص را در مراحل اولیه بیماری ممکن کند و به پزشکان این امکان را بدهد که حتی قبل از ظهور نخستین علایم بیماری، از زوال عقلی و دمانس جلوگیری کنند.

در شیوه جدید، دو جین پروتئین مختلف در خون آزمایش می‌شوند. صحت تشخیصی این شیوه، ۸۰ درصد است.

البته پیش از این هم شیوه‌های دیگری هم برای تشخیص بیماری، ابداع شده‌ بودند. اما با میسر شدن تشخیص‌زودهنگام، بیماران می‌توانند با مداخله‌های رفتاری، مثل فعال نگاه داشتن ذهن -با حفظ تماس‌های اجتماعی و یادگیری چیزهای تازه- از سرعت پیشرفت بیماری بکاهند.

* بقیه در ادامه مطلب*

وقتی سن بالا می‌رود چشم‌ها کوچک‌تر به‌نظر می‌رسند چون پلک‌ها سنگین‌تر می‌شوند و می‌افتند و پوست شل می‌شود و گاهی هم برجستگی‌های زیر چشم خودنمایی می‌کند. علاوه بر اینها کم‌رنگ شدن و کم شدن مژه‌ها باعث می‌شود چشم‌ها خودشان را بیشتر نشان دهند

چشم‌ها می‌توانند خیلی چیزها را بگویند، آنها غیر از آنکه احساسات را لو می‌دهند می‌توانند سن را هم بگویند، اما با بعضی تکنیک‌های آرایشی می‌توان مانع این امر شد. خانم لارا مارسیر، آرایشگر معروف نیویورکی، در این زمینه مهارت خاصی دارد. او راه‌های آرایشی ساده‌ای برای پوشاندن نشانه‌های پیری اطراف چشم دارد؛ نشانه‌هایی چون چروک‌های ریز، نازک شدن مژه‌ها و... راه‌هایی ساده برای هر کسی که می‌خواهد چهره‌ای جوان‌تر داشته ‌باشد بدون اینکه هزینه زیادی کند.

چروک های گوشه خارجی را بپوشانید

لارا می‌گوید اولین کار برای پنهان کردن پیری، پوشاندن چروک‌های ریز گوشه خارجی چشم است. البته اول از همه بگویم هیچ چیز در دنیا نمی‌تواند کامل چروک‌ها را بپوشاند ولی می‌توان با گریم آنها را کم‌رنگ کرد. نکته دیگری که باید یادآور شد این است که مواد آرایشی وقتی تمام روز روی پوست بماند در پایان روز در چروک‌ها می‌روند و در نتیجه چروک‌ها را بیشتر نمایان می‌کنند. اما چاره چیست؟ لارا می‌گوید، بهترین کار این است که از کرم‌های گریم و پودرها برای چروک‌های گوشه چشم استفاده نکنید، به جای آن بهتر است با آرایش کاری کنید که حواس‌ها به این منطقه جلب نشود، یعنی مثلا پوشاننده را به تمام مناطق بی‌رنگ اطراف چشم و صورت بزنید، هرقدر رنگ پوست شما یکنواخت‌تر باشد نشانه‌های پیری کمتر خود را نشان می‌دهد.

ابروهای نازک شده را احیا کنید

وقتی سن بالا می‌رود ابروها به تدریج نازک‌تر می‌شوند و بعد از سال‌ها برداشتن یا حتی وکس کردن آنها، دیگر رشد نمی‌کنند و غیر از این با بالارفتن سن، رنگ ابروها کم‌رنگ‌تر هم می‌شوند و در نتیجه بالای چشم خود را کمتر نشان می‌دهند. یک ابروی پرتر و پررنگ‌تر می‌تواند چهره را جوان‌تر نشان دهد، به همین دلیل اول از همه توصیه می‌کنیم ابروهایتان را رنگ کنید، البته حواستان باشد نباید بیشتر از ماهی یک‌بار روی ابروها رنگ بگذارید چون ممکن است موهای ظریف آنها آسیب ببینند. البته بعد از رنگ کردن بهتر است با مداد هم کمی زیر ابروها را پر کنید. اگر ابروهایتان خیلی کم است قبل از استفاده از مداد ابرو کمی از سایه ابرو هم استفاده کنید.

پلک‌های پر از چروک را بپوشانید

اگر شما جزو آن دسته افراد خوشبختی هستید که پلک‌هایتان هنوز آب خود را از دست نداده‌ و پر از چربی‌های طبیعی است، سایه‌ به راحتی روی چشم‌هایتان دوام می‌آورد و به راحتی از بین نمی‌رود، اما خیلی از زن‌ها هستند که پوست‌شان با افزایش سن رطوبت خود را از دست می‌دهد و در نتیجه پلک‌ها خشک و چروکیده به نظر می‌رسند. بهتر است چنین خانم‌هایی از یک سایه چشم خیلی نرم استفاده کنند و سراغ سایه‌های براق نروند، چون سایه‌های براق توجه‌ را به چروک‌ها جلب می‌کند. اگر پلک شما پر از چروک است، با یک سایه نسبتا تیره کاملا نرم پشت چشم را به‌طور كامل رنگ بزنید.

حلقه‌های سیاه را بپوشانید

اگر کبودی‌های زیر چشم حسابی آزارتان می‌دهد، اول از همه باید مواد آرایشی را خیلی با دقت و مهارت روی سیاهی‌ها بگذارید جدا از اینکه از کدام ماده پوشاننده‌ (کانسیلر) استفاده کنید. بهترین کار این است که یک برس آرایشی با نوک ظریف و صاف به کار ببرید تا بتوانید مقدار کمی از ماده پوشاننده (کانسیلر) را روی سیاهی‌ها بگذارید. حواستان باشد که از کرم گریمی استفاده نکنید که پوشانندگی کافی ندارد و به اندازه کافی هم دوام نمی‌آورد. شما باید کانسیلر را آهسته روی کبودی‌ها بگذارید اما ماساژ ندهید و نمالید، چون مالیدن یا ماساژ پوست ظریف زیر چشم می‌تواند به آن آسیب برساند.

*بقیه در ادامه مطلب*

روزنامه ایندیپندنت چاپ لندن در ستون مطالب علمی ‌خود نگاهی دارد به تحقیقات پزشکی جدید در مورد کارکرد مغز در زمان خواب و می‌نویسد: <<شکسپیر از زبان قهرمان نمایشنامه‌های خود هملت می‌گفت: خواب ساعات خیالپردازی مغز است. ولی اکنون دانشمندان ثابت کرده‌اند که وظیفه اصلی مغز انسان به هنگام خواب، تصفیه زوایدی است که در طول روز گردآوری شده‌اند.>>به نوشته ایندیپندنت نتایج این تحقیقات نشان می‌دهد که تماس‌هایی که در طول یک روز پر مشغله بین سلولهای مغزی انسان برقرار شده و اطلاعات جمع‌آوری شده را حفظ می‌کنند در طول ساعات خواب سست شده یا قطع می‌شوند و درنتیجه مغز خودبه‌خود اطلاعات زائدی را که گردآوری کرده، دور می‌ریزد.این تحقیقات تاکیدی است بر فرضیه‌های قبلی که خواب عمیق و کافی در طول شب را شرطی ضروری برای حفظ اطلاعات و خاطرات مهم روز قبل و تصفیه اطلاعات زائد و بنابراین سبک کردن مغز و سلامت آن می‌داند. به گفته محققان خواب کافی و خوب در طول شب مغز فرد را برای فعالیت در روز بعد آماده می‌کند.<<پل شو>>، یکی از محققان این پژوهش، از دانشکده پزشکی واشنگتن می‌گوید: <<در حال حاضر بسیاری از مردم به خاطر نگرانی‌های شغلی و یا فشار بحران اقتصادی خوب نمی‌خوابند. ولی یافته‌های ما ثابت می‌کنند که بهترین روش برای داشتن روزهایی فعال و نیز حفظ و پیشرفت در کار، داشتن خوابی کافی و عمیق در طول شب است.>>به نوشته روزنامه ایندیپندنت تحقیقات جدید براساس مطالعه زندگی حشرات میوه‌ها انجام شده است. به اعتقاد دانشمندان شیوه زندگی روزانه این حشرات شبیه به انسان است؛ آن‌ها نیز برای داشتن روزی فعال و پر ثمر حداقل به ۶ تا ۸ ساعت خواب در شبانه روز نیاز دارند. در این تحقیقات مشخص شده که در حشرات میوه -آن گروهی که روزی طولانی و پر کار را سپری می‌کنند بیشتر می‌خوابند.روزنامه ایندیپندنت یادآوری می‌کند که تحقیقات قبلی نیز نشان داده بود که خواب مناسب در حیوانات توان یادگیری و حافظه را تقویت می‌کند. اما تحقیقات جدید چند گام پیش تر رفته و نشان می‌دهد که تماس‌هایی که بین سلولهای مغز در طول روز برقرار می‌شوند به هنگام خواب سست و یا قطع می‌شوند و بنابراین مغز می‌تواند با تخلیه برخی از اطلاعات استراحت کرده و برای کار در روز بعد آماده شود.به گفته پروفسور پل شو نکته مهم این است که در مغز بتواند تشخیص دهد کدامیک از این تماس‌های سلولی زائد و خسته‌کننده هستند. مغز انسان به دلایل مختلف ممکن است از این کار عاجز شود که یکی از آنها فشاری است که ممکن است از ناحیه شبکه عصبی اطراف جمجمه به ناحیه مغز وارد شود.به نوشته روزنامه ایندیپندنت در بخشی از این پزوهش جدید، دانشمندان با کمک دستگاهی در طول شب به طور مداوم محل استراحت این حشرات را تکان داده و خواب آن‌ها را به هم می‌زدند. پس از این آزمایش توانستند تفاوت‌هایی که در مغز این حشرات ایجاد شده بود را تشخیص دهند. مهمترین مورد آن انباشت پروتئین در مغز بود که مثل ماده ای‌هادی سلول‌های مغزی را به یکدیگر مرتبط نگاه می‌دارد.جالب اینجاست که در مطالعه مغز این حشرات دانشوران متوجه شدند پس از خواب کافی سطح انباشت پروتئین در مغز آنها کاهش یافته است. این خود نشانی بود از اینکه طی خواب تماس بین سلول‌های مغزی بشدت سست و یا به کلی قطع شده‌اند.<<کیارا سیرلی>>، یکی دیگر از پژوهشگران فعال در این تحقیقات، که نتایج آن اخیرا در مجله معتبر <<ساینس>> به چاپ رسیده است می‌گوید: <<در پایان مدت زمانی که بدن در خواب است تماس‌های ضعیف بین سلولهای مغزی به کلی ناپدید شده و تماس‌های عمیق و محکم تر کاهش می‌یابند.>>به گفته این پژوهشگر ما به خاطر سپردن بخش زیادی از آنچه که مغز در طول روز گردآوری می‌کند نیازی نداریم. اگر مغز ما انباشته از اطلاعات جزیی و بی مورد باشد برای ادامه کار و فراگیری در طول روزهای بعدی مغز باید خود را از این اطلاعات زائد تصفیه کند

۱)رژیم‌های یویوکم و زیاد کردن مکرر وزن می‌تواند سبب پیری زودرس شده و آثار خود را بر چهره نمایان سازد. طبق مقاله‌ای که در مجله Daily mail چاپ انگلیس منتشر شد رژیم یویو با تخریب بافت نگه‌دارنده پوست صورت می‌تواند فرم آن را تغییر داده و سبب پیری سریع‌تر آن شود. توصیه ما به شما این است که وزن خود را بعد از کاهش دادن و به حد تناسب رساندن ثابت نگه دارید و با تغذیه درست و انجام تمرینات بدنی از کم و زیاد شدن مداوم آن پیشگیری کنید

.۲)سبک زندگی نامناسببررسی دیگری روی دوقلوهای همسان نشان داده است حتی نوع عادات زندگی روزانه می‌‌تواند بر ظاهر افراد تاثیر بگذارد. افرادی که برای مدت طولانی عادت به کشیدن سیگار دارند، زیاد زیر نور آفتاب کار می‌کنند، قرص‌های ضدافسردگی مصرف می‌کنند یا اهل نوشیدن مشروبات الکلی هستند، پیرتر از سایر به نظر می‌رسند

.۳)استرسبه گفته محققان، طلاق، مرگ یکی از عزیزان، انجام حرفه‌ای که به آن علاقه نداریم و غم و غصه می‌تواند ظاهر انسان‌ها را پیر کند. استرس نه تنها سبب بروز چین و چروک روی پوست می‌شود بلکه عامل بروز آکنه، شکستگی ناخن‌ها، ریزش مو و… است. بررسی‌ها نشان داده انسان‌هایی که در زندگی با استرس بالا روبه‌روی هستند معمولا به پوست خود توجهی ندارند و همین موضوع وضعیت را بدتر می‌کند. تحقیقاتی که روی ۵۸ زن ۲۰ تا ۵۰ ساله انجام شده نشان داده زنانی که استرس بالاتری دارند مثلا یکی از فرزندان آنها به بیماری سختی دچار است معمولا ۱۰ سال پیرتر از آنچه هستند به نظر می‌رسند. توصیه ما به شما این است که تا حد ممکن از محیط‌های استرس‌زا دور باشید. شغلی را انتخاب کنید که دوست دارید و به رویدادهای زندگی نگاه مثبتی بیندازید. به جای غصه خوردن می‌توانید خوب فکر کنید تا راه‌حل مناسبی برای مشکلات بیابید

.۴)مصرف بالای قندهاقندی که مصرف می‌کنیم در بدن ما به گلوکز تبدیل می‌شود. این گلوکز وقتی درون خون وارد می‌شود به پروتئین بافت‌های پوستی متصل شده و مولکول جدیدی را ایجاد می‌کند که اثر منفی بر کلاژن و حالت کششی پوست داشته و می‌تواند سبب شلی و افتادگی پوست شود. توصیه ما به شما این است که از مصرف مواد غذایی قندی به ویژه مواد غذایی تغییر شکل یافته که حاوی قندهای پنهان هستند پرهیز کنید.

. اثر زبان
اثر خطوط و اشکال روی زبان درست همانند اثر انگشت عمل میکند. یعنی هر انسانی خطوطی کاملا منحصر به فرد روی زبانش دارد. از این رو اثر زبان میتواند به عنوان یکی از فاکتورهای تشخیص هویت مورد استفاده قرار بگیرد.

2. پوست
انسان نیز مانند دیگر پستانداران هر لحظه در حال پوست انداختن است. طبق تحقیقات انسان در هر ساعت ۶۰۰ هزار ذره از پوست خود را در فضا پراکنده میکند. این مقدار برابر 700 گرم پوست در هر سال می باشد. به صورت میانگین انسان در سن 70 سالگی تقریبا به میزان پنجاه کیلوگرم پوست اندازی کرده است.

3. تعداد استخوان ها
جالب است بدانید که کودک انسان تعداد بیشتری استخوان نسبت به یک فرد بزرگسال دارد. ما زندگی مان را با ۳۵۰ استخوان شروع میکنیم، اما در طول دوره رشد تا سن بلوغ به علت پیوستن استخوان ها به یکدیگر این مقدار به ۲۰۶ عدد استخوان کاهش پیدا میکند.

4. تغییرات معده
هر سه یا چهار روز یکبار تغییراتی در معده شما بوجود می آید. اسیدهای قوی که معده برای هضم غذا به کار میگیرد، باعث تاثیراتی روی خود آن نیز می شود. البته معده مکانیزمی برای جلوگیری از هضم کامل خود دارد.

5. حس بویایی
حس بویایی ما به قدرت حس بویایی سگ سانان نیست و فقط میتوانیم ۵۰ هزار رایحه مختلف را به خاطر بسپاریم.

6. طول روده باریک
طول روده های باریک تقریبا ۴ برابر بلندتر از قد متوسط انسان است. اگر روده های باریک به شکل کنونی خود نبودند، طول آن ها به ۵ تا ۷ متر می رسید.

7. باکتری ها
در هر اینچ مربع از پوست بدن انسان نزدیک به ۳۲ میلیون باکتری زندگی میکنند که بیشتر این باکتری ها بی ضرر هستند.

8. بوی پا
منشا بوی پا غدد عرقی هستند. در یک جفت پا ۵۰۰ هزار غده تولید غرق در حال فعالیت است که میتوانند روزانه نیم لیتر عرق تولید کنند.

9. سرعت عطسه
هوایی که موقع عطسه کردن از دهان خارج میشود بالغ بر ۱۶۰ کیلومتر در ساعت سرعت دارد. عطسه کردن فشار بسیار زیادی به بدن تحمیل میکند. محال است که بتوانید چشمان خود را هنگام عطسه باز نگه دارید.

10. مسیر خون
خون مسیر زیادی را در هر لحظه در بدنتان طی میکند. تقریبا نزدیک به ۱۰۰ هزار کیلومتر مسیر خونی در بدن وجود دارد. قلب این عضو حیاتی و پرکار بدن روزانه دو هزار گالن خون (برابر با ۷۵۰۰ لیتر) را در این مسیرها پمپاژ میکند.

11. مقدار بزاق
شما مایل به شنا در آب بزاق دهانتان نیستید، اما جالب است بدانید که هر شخص به طور میانگین در طول زندگی اش نزدیک به ۲۴ هزار لیتر بزاق تولید میکند. این مقدار برای پرکردن دو استخر شنا کافیست.

12. صدای خر و پف
بعد از سن ۶۰ سالگی ، 60 درصد مردان و 40 درصد از خانم ها شروع به خر و پف خواهند کرد. صدای خر و پف میتواند تا حد کر کردن پیش برود. عموما صدای خر و پف ۶۰ دسیبل است که یعنی به بلندی صدای صحبت کردن معمولی اما این صدا میتواند تا ۸۰ دسیبل نیز پیش برود. ۸۰ دسیبل یعنی صدای یک دریل بادی که در حال نفوذ به بتن است. صدای بالای ۸۵ دسیبل برای گوش انسان بسیار مضر میباشد و ممکن است باعث کری شود.

13. رنگ و تراکم مو
آیا میدانستید تراکم موی سر را از روی رنگ آن میشود تخمین زد؟ به طور میانگین هر انسان ۱۰۰ هزار پیاز مو روی سرش دارد. هرکدام از این پیازهای مو در طول زندگی انسان قادر به تولید ۲۰ تار مو میباشند. افرادی که موهای بلوند دارند از بیشترین میزان پیاز مو در مقایسه با دیگر رنگ ها سود میبرند، در نتیجه این افراد موهای پرپشت تری خواهند داشت. تعداد میانگین پیاز مو برای موهای بلوند ۱۴۶ هزار، برای موهای مشکی ۱۱۰ هزار، برای موهای قهوه ای ۱۰۰ هزار و در آخرین رده برای موهای قرمز ۸۶ هزار عدد میباشد.

14. رشد ناخن ها
.
اگر ناخن های دست تان نسبت به ناخن پای شما خیلی زودتر رشد میکند این کاملا طبیعی است. ناخن هایی که بیشتر در معرض استفاده قرار میگیرند زودتر رشد میکنند. ناخن انگشت های بلندتر و دستی که با آن مینویسید بیشترین رشد را دارند. به طور میانگین ناخن ها در هر ماه به اندازه یک دهم اینچ رشد میکنند
15. نیاز به خواب
شاید بعضی اوقات بگویید که دارم از شدت خواب میمیرم، اما به معنای کلمه توجه نداشته اید. شما بدون خوردن غذا تا هفته ها زنده میمانید، اما بعد از ۱۱ روز نخوابیدن، برای همیشه به خواب خواهید رفت.